Pudding mangga vla cream cheese ala Nieke

 Assalamualaikum temen - temen ..

hai kalian semua, semoga selalu sehat & selalu dalam lindungan Allah SWT Aamiin..

by the way kalian lebih suka makanan yang manis2 atau yang asin2 nih ??? emmm, kalo minuman sukanya yg asem seger atau yang manis ??? ehhh, ini aku nanya doang ya bukan mau ngasih wkwkwkkw *pelit amat 

gini sih, aku pengen tau aja kalian2 pada suka yg gimana, jadi aku bisa share resep sesuai permintaan nih.

atau kalau kalian pengen, tiap aku share resep aku rinciin modal bahannya untuk bisa tau harga jualnya, kalian boleh banget ya komentar di bawah :) btw kalo kalian pengen lebih detail bisa liat di youtube channel aku , ketik aja Nieke's kitchen yaaaaw :) cuma memang video resepnya baru sedikit Insya Allah soon ya aku bakalan update lagi :D

nah, langsung aja kali ya ke resep yg akan aku share, kali ini aku mau bikin yg dingin2 lembut lumerrrr... emmmm so yummy kalian semua pasti akan suka banget sama si pudding seger manis ini. GPL deh yaa langsung aku slebewww resepnya :D

PUDING MANGGA VLA CREAM CHEESE

bahan puding :

1 bks puding susu mangga ( nutrijel)

1 bks jelly mangga (nutrijel)

2 bks nutrisari mangga 

5sdm gula pasir

sejumput garam

1250ml air 

bahan vla :

200gr cream cheese

200ml susu uht 

2 bks SKM

secukupnya vanili extrak

wadah container :

box container plastik 1500ml 

CARA MEMBUAT : 

step 1 : 

masukan semua bahan puding, air dimasukan setengah dulu yaa aduk menggunakan whisk agar tidak ada yg menggumpal, setelah larut semua masukan kembali sisa air . kemudian masak puding hingga mendidih, setelah itu masukan kedalam cetakan puding aku memakai cetakan diameter 15cm untuk menghasilkan 2 loyang, oiya difoto itu kan ada yg pake cup kecil ya itu karna memang aku jual yg ukuran cup 300ml.

Nah kita lanjut lagi yupsss,  terakhir diamkan puding sampai suhu ruang lalu masukan kedalam kulkas sampai set.

step 2 :

siapkan panci , masak adonan vla aduk menggukana whisk dengan api sedang cenderung kecil ya aduk sampai benar2 tidak ada yg menggumpal dan sampai mendidih langsung matikan kompor. diamkan sampai hangat kuku . terakhir keluarkan puding dari kulkas , lalu keluarkan puding daro loyang masukan kedalam box conntainer , lalu siram vla diatasnya sampai luber lalu beri toping keju yang sudah dipotong dadu kecil2 ya, kemudian bisa langsung disimpan kembali dikulkas dalam keadaan tertutup rapat.

Maaf yaa sissttt kalo videonya buremmmm maklummm hp jadul 😂 doainn yaaa bisa kebeli kamera yg okeee 😆

oiya kalau biasanya aku jual puding ini, vla nya itu aku masukan kebotol ya .. supaya pada saat pengiriman kurir gak tumpah2 dan tetap rapih. jadi nanti customer bisa siram vla nya sendiri dirumah :)

nahh gampang kan resep kali ini, silahkan dicoba ya semoga bermanfaat buat keluarga atau jika mau dijual , semoga dagangannya laris manis dan berkah ya Aamiin :)

okayyy deh sampai ketemu lagi besok ya, happy healthy always see yaaaa :D